Neapolitanischer Pizza-Genuss zuhause – ganz ohne Holzofen
Der GIU Elektro Pizzaofen für zuhause wurde entwickelt, um dir das authentische Pizza-Erlebnis Italiens in deine Küche oder Terrasse zu holen. Mit beeindruckenden 450°C Maximaltemperatur backst du in gerade einmal 2 Minuten eine Pizza Napoletana mit fluffigem Rand, perfekt gebräunter Kruste und saftigem Belag. Der Ofen liefert eine Leistung, die viele klassische Steinöfen übertrifft – und das vollkommen elektrisch.
Vorteile auf einen Blick:
- Extrem schnelle Aufheizzeit
- 450°C für originale neapolitanische Backergebnisse
- Ideal für dünne, dicke & Hybrid-Styles (NY, Pinsa, Flammkuchen)
FusionHeat-Technologie – drei Wärmearten für perfekte Ergebnisse
Hinter der Backleistung steckt die moderne FusionHeat-Tech, die leitende, strahlende und konvektive Hitze kombiniert. So entsteht ein gleichmäßig heißer Backraum, der den Teig knusprig und luftig zugleich werden lässt – ohne dass du die Pizza drehen oder ständig kontrollieren musst.
Technologie-Highlights:
- Gleichmäßige Hitzeverteilung durch drei Heizarten
- Dual-Sensor-System für optimale Ober- & Unterhitze
- Perfekte Bräunung, keine verbrannten Böden mehr
Der Cordierit-Pizzastein (32×32 cm) wird dynamisch beheizt, nimmt Hitze extrem gut auf und sorgt für eine ideale Steinofen-Struktur im Teig.
Smart Baking für Zuhause – 6 voreingestellte Programme
Ob Napoli, New York Style, Flammkuchen oder Pinsa – der GIU Falò nimmt dir durch seine 6 intelligenten Backprogramme viele Schritte ab. Temperatur, Hitzeverteilung und Dauer sind optimal abgestimmt, sodass du wirklich jedes Mal perfekte Ergebnisse erzielst.
Programmfunktionen:
- Smart-Baking-Programme für verschiedene Teigsorten
- Temperaturbereich frei einstellbar (80–450°C)
- Timer von 1–60 Minuten
- Beleuchteter Backraum & dreifachverglaste Tür
Perfekte Basis für frische Kräuterpizzen & Wildkräuter-Rezepte
Ein hochwertiger Elektro-Pizzaofen wie der GIU Falò eröffnet dir nicht nur neue Möglichkeiten für klassische Margherita oder Marinara – er ist auch ideal für frische Kräuterpizzen, Wildkräuter-Flammkuchen und mediterrane Gartenrezepte.
Durch die hohe Hitze kannst du:
- Basilikum, Oregano oder Thymian frisch auflegen, ohne dass sie verbrennen
- Wildkräuter wie Gundermann, Giersch oder Löwenzahn auf cremigen Flammkuchenteigen aromatisch hervorheben
- Kräuteröle direkt beim Backen über der Pizza karamellisieren lassen
- Kräutermischungen (z. B. Bärlauch, Petersilie, Rosmarin) knusprig und intensiv backen
Für Kräuterliebhaber bietet dieser Ofen also eine unglaubliche Vielseitigkeit – von mediterran bis wild und regional.
