kraeutertafel.de

Kräuterportraits – herrliche Kräuter für die Küche

Jedes Küchenkraut hat seine Geschichte und einzigartigen Charakter – lerne die Stars deiner Küche kennen und lieben.

Gänsefingerkraut

Vergessener Schatz mit würzigem Aroma und Heilkraft

Gänseblümchen

Vielseitiger Genuss mit zartem Wildkraut

Kräuterportraits

kraeutertafel.de verbindet Gärtnern mit Genuss. Hier teilen wir unsere Leidenschaft für aromatische Küchenkräuter und zeigen, wie sie jedes Gericht zum Leben erwecken können.

Kräuterrezepte – Gerichte für kräuterreiche Genussmomente

Brennessel-Pesto

Dieses aromatische Brennnessel-Pesto mit Walnüssen ist eine köstliche Möglichkeit, die kraftvollen Nährstoffe der Brennnessel zu nutzen

Basilikum Tofu

Ein geschmacksintensives Rezept, das frisches Basilikum und zarten Tofu zu einer harmonischen Einheit verbindet

Borretsch Suppe

Entdecken Sie die einzigartige Frische des „Gurkenkrauts“ in einer köstlichen, gesunden Suppe

Kräuterwissen – entdecke fundiertes Kräuterwissen für deine Küche

Kräuter fermentieren

Entdecken Sie die faszinierende Welt der Kräuterfermentation und verwandeln Sie Ihren Garten in eine probiotische Schatzkammer.

Bienenfreundliche Kräuter

Von einer leidenschaftlichen Kräutergärtnerin für alle, die nicht nur sich selbst, sondern auch unseren wichtigsten Bestäubern etwas Gutes tun.